Il fine strainer in acciaio inox 9 cm è  uno degli strumenti indispensabili per un bartender che voglia svolgere il proprio lavoro in modo veloce e professionale.

Utilizzato soprattutto per la tecnica conosciuta come “double strain” ( doppio filtraggio ) , serve proprio a trattenere tutti i residui di ghiaccio o eventuali altri ingredienti che altrimenti andrebbero a finire nel drink compromettendone l’estetica e, in alcuni casi, anche il sapore finale.

Ideale anche da usare in fase di preparazione, ad esempio, del succo di limone fresco; filtrarlo con questa tipologia di colino ti permetterà di avere un prodotto finale privo di impurità.

N.B. Si consiglia di non lavarlo in lavastoviglie, per evitare che la vernice di cui è ricoperto l’acciaio si rovini.