Barista Pro
Orario:
dalle 09:30 alle 15:30
Rivolto a:
Imprenditori, Titolari Di Locali, Baristi, Studenti, Bartender, Operatori di pasticceria e gelateria, Ristoratori
Il corso di Barista Pro è il percorso formativo per tutti coloro i quali vogliano avvicinarsi e imparare il mondo della caffetteria, o per chi volesse perfezionare le proprie tecniche.
Durante il corso scoprirai storie e curiosità sul chicco di caffè, si studierà la preparazione dell’espresso e il corretto utilizzo degli attrezzi del mestiere. In questo corso è previsto, inoltre, la tecnica corretta per la realizzazione del cocktail più conosciuto al mondo: sua maestà Il cappuccino, oltre ad un primo approccio sulle tecniche del Latte Art.
Un percorso fondamentale per gli operatori del settore ristorativo per poter ampliare la conoscenza e la preparazione tecnica, adatto, però, anche ai soli amatori.
Ogni partecipante riceverà:
- Lattiera per cappuccino professionale
- T-shirt AREA3 Bar Academy
- Attestato di partecipazione
- Blocco appunti
- Card Sconto AREA3 Bar Solution
Il corso in breve
Storia, modulazione del banco bar e la sua ergonomia, le attrezzature, estrazione dell’espresso, cappuccino, latte art, i caffè aromatizzati, i cocktail al caffè